食品名 大穂給食センター すこやか給食センター 桜給食センター 茎崎給食センター 筑波給食センター
米 つくば市 つくば市 つくば市 つくば市 つくば市
大麦 福井・石川・富山 福井・石川・富山 福井・石川・富山 福井・石川・富山 福井・石川・富山
小麦（パン） アメリカ，カナダ，茨城 アメリカ，カナダ，茨城 アメリカ，カナダ，茨城 アメリカ，カナダ，茨城 アメリカ，カナダ，茨城
小麦（ソフト麺） 茨城 茨城 茨城 茨城 茨城
小麦（中華麺） アメリカ，カナダ，オーストラリア アメリカ，カナダ，オーストラリア，つくば市アメリカ，カナダ，オーストラリア，つくば アメリカ，カナダ，オーストラリア アメリカ，カナダ，オーストラリア デュラム小麦（スパゲティ） カナダ・アメリカ カナダ・アメリカ カナダ・アメリカ カナダ・アメリカ カナダ・アメリカ
キャベツ 茨城 愛知・茨城 茨城 愛知 愛知
キュウリ 茨城，高知 埼玉・茨城 埼玉 茨城 茨城
ごぼう 茨城 茨城・青森 /（カット）茨城 青森 茨城 茨城
小松菜 茨城 埼玉・茨城 埼玉 茨城 茨城
水菜 茨城 茨城 使用なし 茨城 茨城
しょうが 茨城 茨城 茨城 茨城 茨城
セロリ 静岡 静岡・千葉・茨城 静岡・福岡 使用なし 使用なし
大根 つくば市 神奈川 千葉・茨城 茨城 茨城
かぶ 使用なし 使用なし 千葉 茨城 千葉
玉ねぎ 佐賀 北海道 北海道 北海道 北海道
にら 茨城 使用なし 使用なし 使用なし 茨城
ニンジン つくば市 徳島・千葉 千葉 茨城 つくば市
にんにく 青森 青森 青森 青森 青森
長ねぎ 茨城 つくば市 つくば市 つくば市 茨城
チンゲン菜 宮崎 使用なし 使用なし 使用なし 茨城
ほうれん草 茨城 茨城 茨城 茨城・つくば市 茨城
もやし 栃木 栃木 栃木 茨城 茨城・栃木
ピーマン 茨城 茨城 茨城 茨城 茨城
赤パプリカ 茨城 使用なし 韓国 茨城 茨城
黄パプリカ 使用なし 使用なし 韓国 使用なし 茨城
ブロッコリー エクアドル 北海道 群馬・埼玉・茨城・千葉 国内 愛知
白菜 茨城 使用なし 使用なし 茨城・兵庫 使用なし
トマト 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
なす 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
アスパラガス 使用なし 使用なし 北海道 北海道 使用なし
インゲン 北海道 北海道 北海道 タイ 北海道
きぬさや 群馬 群馬 群馬 群馬 群馬
パセリ 千葉 千葉・愛知 千葉 使用なし 千葉
とうがん 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
ズッキーニ 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
れんこん 茨城 使用なし 茨城 使用なし 使用なし
じゃがいも 鹿児島，長崎 北海道 鹿児島 長崎・鹿児島 鹿児島
さつまいも 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
さといも 千葉 使用なし 九州 宮崎・埼玉・千葉 九州
かぼちゃ 鹿児島 使用なし 使用なし ニュージーランド メキシコ・ニュージーランド
生しいたけ つくば市 使用なし 使用なし つくば市 つくば市
ぶなしめじ つくば市 つくば市 つくば市 つくば市 つくば市
ひらたけ 使用なし つくば市 使用なし 使用なし つくば市
なめこ 使用なし 使用なし つくば市 使用なし つくば市
えのきだけ 長野 長野 群馬・長野 長野 長野
まいたけ 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
エリンギ 使用なし 新潟 群馬・長野 新潟 使用なし
マッシュルーム 茨城 使用なし 千葉 茨城 使用なし
干ししいたけ 九州 九州 九州 長崎・宮崎・鹿児島 九州
きくらげ 福岡，長崎，宮崎，岡山 福岡・長崎・宮崎・岡山 使用なし 岡山・福岡・宮崎・鹿児島 九州
たけのこ 熊本，徳島，愛媛，九州 （水煮・フレッシュ）熊本 熊本 熊本・鹿児島 熊本
山菜（ワラビ，ぜんまい等） 日本 日本 わらび（日本） 秋田・青森・長野・徳島・島根 国産
ホールコーン 北海道 北海道 北海道 北海道 北海道
グリンピース ニュージーランド 使用なし ニュージーランド ニュージーランド 使用なし
枝豆 タイ 北海道 タイ タイ 北海道
おかひじき 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
切干大根 宮崎 宮崎 宮崎 宮崎 九州
みかん 使用なし （缶）佐賀・長崎 他 使用なし 使用なし 国産
柿 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
梨 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
ぶどう 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
ブルーベリー 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
いちご 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
オレンジ 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 和歌山・広島
キウイフルーツ 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
はっさく 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
いよかん 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
ぽんかん 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
日向夏 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
甘夏 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
デコポン 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
パイン 使用なし タイ 使用なし フィリピン タイ
桃 使用なし ギリシャ 使用なし 使用なし ギリシャ
グレープフルーツ 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
びわ 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
メロン（果汁含む） 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
りんご（果汁・加工品含む） 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
つくば市学校給食センター使用予定食材産地一覧(4月）
平成28年3月29日現在
穀類
野菜
牛肉 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
豚肉 茨城 茨城 茨城 茨城 茨城
鶏肉 茨城 茨城 岩手・茨城 茨城・岩手 茨城
鶏卵 使用なし 千葉 使用なし 使用なし 使用なし
冷凍液卵
宮城、福島、新潟、群馬、栃木、 茨城、千葉、埼玉、神奈川、静 岡、岐阜、三重、広島、岡山、鳥 取、山口、香川
使用なし 日本
茨城・千葉・東京・神奈川・山梨・ 静岡・埼玉・栃木・群馬・新潟・青 森・秋田・山形・宮城・岩手・福島
日本
鮭・サーモン 北海道 使用なし 三陸 チリ 使用なし
いわし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
かつお 使用なし 使用なし 宮城 使用なし 使用なし
さば 使用なし ノルウェー ノルウェー 使用なし ノルウェー
さわら 韓国 韓国 韓国 使用なし 韓国
さんま 使用なし 使用なし 使用なし 三陸 三陸
あじ 使用なし タイ・アメリカ 使用なし 使用なし 使用なし
メルルーサ 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
たら 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし アラスカ
赤魚 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
ぶり 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
カレイ 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
イナダ 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
ホキ 使用なし 使用なし 使用なし ニュージーランド 使用なし
こうなご 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
ホッケ ロシア 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
きびなご 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
ししゃも 使用なし ノルウェー 使用なし 使用なし 使用なし
わかさぎ 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
しらす干し，じゃこ インドネシア 瀬戸内海 広島・兵庫 使用なし 茨城
イカ ペルー ペルー ペルー ペルー ペルー
タコ 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
むきえび インド 使用なし インドネシア インド・ミャンマー 使用なし
桜エビ 使用なし アメリカ・日本 使用なし 使用なし タイ
アサリ 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
ツナ フィリピン 太平洋 フィリピン タイ フィリピン
ひじき 使用なし 三重 使用なし 使用なし 三陸
わかめ 宮城 三陸 三陸 三陸 三陸
茎わかめ 三陸 使用なし 使用なし 三陸 使用なし
もずく 沖縄 使用なし 使用なし 使用なし 長崎・熊本・山口
海藻ミックス 韓国 使用なし 韓国・カナダ・チリ・ブラジル 韓国・カナダ・チリ・ブラジル 韓国・カナダ・チリ・ブラジル
こんにゃく 群馬 群馬 群馬 群馬 群馬
うずら卵 日本 使用なし 使用なし 使用なし 愛知・静岡
大豆 使用なし 茨城 茨城 使用なし 使用なし
納豆 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし 使用なし
豆腐 茨城，カナダ，アメリカ カナダ カナダ・岐阜 カナダ 茨城
・予定産地は産地や市場の状況により変更となることもございます。 ※米は11月から随時新米に切り替わります。
※麺用小麦は11月中旬から随時新小麦に切り替わります。 ※パン用小麦は12月から随時新小麦に切り替わります。
みつば茨城 菜の花茨城 金時豆北海道 白いんげん豆国産
・あおのり…愛知 ・きざみのり…瀬戸内海 ・カリフラワー…愛知 ・菜の花…茨城 ・糸みつば…茨城 ・大豆もやし…栃木 ・一味唐辛子…つくば市 七味唐辛子…つくば市 肉類
・ベーコン…カナダ ・しそひじき…広島 ・カリフラワー…九州 ・紅白はんぺん…日本 ・白いんげん豆…北海道 ・みつば…千葉・静岡 ・ぶなしめじ…つくば市 ・ひらたけ…つくば市
塩こんぶ 北海道 菜の花 九州 白いんげん豆 北海道 卵
魚介類
その他
各センター 使用食材
